「キッチンウェア」の記事一覧
スウェーデンの業務用調理器具ブランド、ヨナスのフラワースコップです。フラワースコップとは小麦粉をすくうための道具ですが、砂糖や米、シリアルを計量する際にも便利な道具です。 フラワースコップに使用されている丈夫で錆びにくい […]
タークは、1857年にドイツで鍛冶職人のアルバート=カール・タークによって創設されました。鉄の塊(銑鉄)から高温で加熱、鍛造を繰り返した後、一枚の板を何度もたたいて作るという手作り製法を150年以上変わらず続けています。 […]
見た目に美しいエヴァ・トリオのホワイトラインは、清潔感のある白い調理器具シリーズです。鍋は内面、外面ともに耐久性に優れたセラミックコーティングが施されています。 こちらは直径約24cmの片手鍋です。浅型なので、キャセロー […]
スカンジナビアの木工職人たちによるハンドメイドの温もりある道具を展開するスウェーデンのブランド、スカンジナビスク・ヘムスロイド。 こちらは3匹の魚をロープでつなぎ合わせた鍋敷きです。製品一枚一枚で木の節に違いがあるので、 […]
ドイツのブランド、ウェックのガラスキャニスター、ジュースジャーは、くびれたフォルムが特徴です。果実酒やジュースなどの保存にピッタリの容器です。オプションのゴムパッキンとクリップがあれば、簡単に密閉状態に出来るので、食品の […]