レコノムは1819年に創業した、カトラリー生産の中心地であるフランスのティエールを拠点とする6世代に渡るナイフメーカーです。フランスではレコノムと言えば、タテ型のピーラーを最初に売り出したことで有名で、その名がブランド名となっています。
木製のハンドルがしっかり手になじむキッチンツールはポップな色づかいでキッチンに彩を加えます。
こちらはパレットナイフです。もともと製菓用に使われるアイテムですが、サンドイッチ用のパンにバターやマスタードを塗ったり、 ペースト状の調味料を取り出す等、日頃の作業にも重宝します。
- ブランド: L’Econome – レコノム / フランス
- サイズ: W205mm(刃渡り108mm) × H20mm × D14mm
- 材質: ステンレス、ハンドル部分/ブナ
- 生産国: フランス
- 食器洗浄機不可
- 水に濡れたり使用していく過程で、ハンドル部分の塗装が剥がれていきます。ご使用後は水気を拭き取り保管して下さい。
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