スキャンウッドのオリーブウッド製チーズナイフです。オリーブの木は堅くて丈夫、また密度が高く油分が多いので、食材の匂いや色が移りにくい特性があります。木の表面が白っぽくなってきたら、布にオリーブオイルを染み込ませやさしく塗り込んでください。
ブリ―チーズなどの柔らかいチーズのカットに使えるナイフです。ヘラの部分が広く先端がシャープになっているため、チーズを切り分けしやすく、カットしたチーズをバゲットやクラッカーなどに塗るときもスムーズです。小さなアイテムですがオリーブウッドの個性的な木目がテーブルに遊び心を添えてくれます。チーズだけでなくバターやジャムなどにもどうぞ。
- ブランド: Scanwood – スキャンウッド / デンマーク
- サイズ（約）: L20cm × W3.5cm
- 重量（約）: 17g
- 材質: オリーブウッド（サンフラワー・シードオイル塗装）
- 生産国: アルバニア
- 食器洗浄機OK
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